수제 요거트는 방부제 를 넣지 않으니까 구입하면 다 드시지 않으면 김치냉장고에 보관을 하시면 한달이상 맛이 변하지 않습니다그리고 냉장고에 바로 넣지 않고 밖에다가 나두시면 맛이 변합니다
- 등록일 2021.09.01 01:15
- 조회수 194
- 등록자 임경숙
수제 발효유 보관 방법입니다 구매를 해서 바로 드시지 않으면 냉장고나 김치냉장고에 바로 넣어두시고
그리고 드시다가 남은 발효유 요거트는 냉장고 보다 김치 냉장고에 보관을 하시면 맛이 변하지 않습니다
구매를 하시어 유통기한 25일 잡았어요 저온저장고에 2주이상 재고가 없습니다 일주일이면 판매가 다
되기 때문에 날짜를 잘못찍어나 약점이 있으면 금천농협 마트에서도 담당자가 유통기한 이나 날짜를 잘못 적은것 로컬은 소비자도 이해를 하고 식약처도 이해를 했는데 갑질이 심해서 스스로 나온것이
누구 가 시켜서 한줄 알지만 증거를 잡지 못해서 그냥 나두었는데 이번에는 의도적으로 5일도 안된 제품을 보관을 잘못을 했는지 아니면 어제 구매를 해서 냉장고에 넣지 않고 나둔것을 드시다가 맛이
바로 이상하지 않는것이 제것 재품입니다 초창기때 2016년도 오픈했을때 스티커 열량표시 표시인증과
에서는 문제를 삶지 않는것을 같은 생산자가 같은 원유랑 다른생산을 한 사람이 누가 시켜서 트집을 잡은것 부터 또 이물질을 넣지를 않나 내가 발효유병 에어로 쏴서 1차 검수를 하고 충진기로 담으니까
청결하게 병작업을 해서 맛이 변했다고 트집을 5일간 하길래 마트직원이 전문가가 아닌데 그 담당자한테 따지길래 로컬이나 마트는 계약을 할때 내가 관리를 하고 내가 직접 진열을 하기에 정확하게 아는데
전문가도 아닌 소비자들이 누가 지시를 했는지 식약처에 문제를 삶을려고 벼루고 있다가
어느 하나로 마트에 전체 식약처 보건복지부 영업정지당하게 한다고 날리를 치길래 역학조사를
조용히 했고 연락처를 받아서 만나자고 했던니 화를 버럭내고 그후는 내 재품이 판매가 안되게 방해를
하는데 날 따라다니면서 광주에서는 어느 마트에서는 식품위생과 누구를 안다고 고발을 하기 전에
제품을 많이 진열하지 마라고 마트 직원들 전문가가 아닌데 대응을 잘못했다고 해서 마트 직원한테
내가 사과를 하고 5일에 한번 진열하려 가면 깨끗하게 판매가 잘됩니다
이제는 어느 마트에서 보관을 잘못해서 방부제가 없는데 또 차장과 함께 맛이 변한것 직접 마셔봤는데
진열장에서 가지고 간것이랑 맛이 똑같았습니다 어느마트는 1주일만에 반품을 해 가지고 날 공격을 하던니 이제는 식약처에 반품이 들어오면 재품을 가지고 오면 진열장에것 수거를 해서 검사를 할것입니다 난 전문가이고 고의적으로 의도적으로 한것을 다 알고 있습니다 먹는것 가지고 전문가도 아닌데
식품이 아니고 축산물입니다 방역과
그렇다고 마트는 영업정지 안 당합니다 왜냐하면 유통기한 잘 지키고 내가 전국 소규모 가공업체들중
대장균 5년 넘게 한번도 안 걸리고 클레임은 항의 한것은 소비자들께서 보관을 잘 하셔야 합니다
바로 냉장고에 넣어셔야 합니다 구매를 해서 금방 드신다고 1시간 이상 나두었다가 드시면 맛이 약간
이상하게 느껴집니다 하루있다가 버리거나 재품을 드시고 가지고 오시면 앞으로는 현금으로 구매를 하셔도 언제 구매를 하신것이 다 나타납니다 이번에 몇시에 구매를 해서 어떻게 보관을 하신것 과
난 자신있게 소비자들께 말할수 있고 제 재품에 자신감이 있습니다
여러건을 날 공격한것 무혐의로 잡아냈습니다
이제는 역학조사를 해서 먹는것 가지고 장난을 쳤는지 의도적으로 했는지
바로 검사를 할것입니다
소비자들께서는 수제 발효유는 집에서 만드셔서 냉장고 아닌곳에 나두셨다가 드시면 배탈은 나지 않지만 찝찝하게 생각이 드시니까 바로 필히 냉장보관이라고 스티커에 표시를 했습니다
어제처럼 버렸다고 한것은 의심이 갑니다 그리고 5일빼기 만든지 안된 요거트를 맛이 이상하다고
나한테 전문가한테 물어봐야지 조합장님이 무엇을 수제에대해서 알지도 못하는데
나한테 어제 딱 걸린것 입니다 그럴줄알고 언제 진열한 날짜를 적어났거던요
이번에는 기자로 변신을 하신것인지 확인 필요하고 다른곳에서도 문제를 삶을줄 모르니까
매일 진열하려가면 사진찍고 기록을 합니다 더이상 당하지 않을려고요
마트에 물어보니까 광주에서 기자라고 하던니 조합장님께는 나주시에 시민이라고 하더군요
내일 통화하면 꼭 밝혀낼것입니다 앞으로는 하루지나서 항의 하지 말고 직접 저한테 연락주세요
마트직원들은 전문가가 아닙니다 내가 전문가 입니다 안심하게 드셔도 되겠끔 유통관리와 제품관리를
잘하고 잇습니다 금천농협마트처럼 두번 당하지 않습니다
- 최종업데이트 2026.08.28
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